栈：对于一台机器而言，栈的空间是固定的，而且远小于堆空间。栈的先进后出无需多言，其使用是非常普遍的，但都是存储轻量型数据。比如在函数调用时，会将 某些函数参数压栈保护；函数体内的指针、局部变量都是存储在栈中的。你不太可能会在一个函数体内使用几十万个字节的局部变量吧，栈的空间足矣；

堆：堆的空间大小与机器的配置有关。你在使用new的时候，首先会在虚拟内存空间中开辟存储空间，若虚拟内存耗完，则会使用你的存储器，也就是你的硬盘空 间，所以，在目前的机器配置上，你可以随意new而不太用担心内存不够用。但是，内存的泄露也都是由堆内存引发的。当然在java里面是不用太操心这个问 题了。

说简单点，就是堆适用于存储对象实例，和类信息的，其中的数据可以为多线程共享，里面的数据存在时间视对象与类的存在时间而定。一般较长，而且里面的数据回收需要GC

而栈是方法执行区，里面存储的是局部变量和方法运行时栈帧，里面的数据是私有的，不共享的，且随着方法的结束而销毁。无需GC回收

据说经典的讲解：http://blog.csdn.net/hairetz/article/details/4141043